太湖大闸蟹开捕,数百万大闸蟹苗放流湖中

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今天(9月20日)上午,2018年太湖蟹上市新闻发布会在吴中区东山镇电商园举行,标志着今年太湖大闸蟹起捕上市的帷幕正式拉开。

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太湖大闸蟹开捕。太湖渔管办供图

记者从发布会现场了解到,从抽样测产情况看,今年气候适宜,太湖蟹养殖总体形势较好,全湖太湖蟹总产量约2800吨,规格蟹占比达到三成以上,呈现产量增、规格大、品质好的特点。受全国河蟹主养区养殖情况影响,太湖规格蟹(公4两、母3两)起水价格达到140-150元/斤。
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太湖作为中国第三大淡水湖,湖底平坦,水深适宜,常年气候温和,水草、螺蛳、小鱼小虾等天然饵料丰富,是大闸蟹优良的生长场所。近年来,江苏省太湖渔管办联合沿湖地方政府、行业主管部门,在加强执法管理的同时,深入渔村开展太湖大闸蟹生态健康养殖技术培训,引导养殖户发展生态养殖,走可持续发展之路,最大限度降低养殖对环境的影响,提高产品质量,增加养殖效益。

中新网苏州6月21日电
21日,江苏省太湖渔业管理委员会办公室(简称“太湖渔管办”)在东太湖流域放流了660万余只大闸蟹蟹苗。这是太湖养殖围网全面拆除以来,渔管部门首次往太湖中投放大闸蟹蟹苗。

中新网苏州9月20日电
20日,2018年太湖蟹上市新闻发布会在苏州市吴中区东山镇电商园举行。从当天开始,太湖大闸蟹正式开捕。据了解,今年太湖大闸蟹养殖总体形势较好,全湖大闸蟹总产量约2800吨,太湖规格蟹起水价格达到140至150元/斤。

现场,江苏省太湖渔管办渔业科技处孙强处长接受采访时表示,按照中央环保督查要求,太湖围网将于2018年开始全面拆除,今后,江苏省太湖渔管办将尝试在湖区对太湖大闸蟹进行人工放流、自然增殖、生态育肥,探索以自然、生态的野生大闸蟹为主导的太湖大闸蟹增殖新模式,满足市场对生态、优质水产品的需求。走出一条以生态文明为引领的绿色发展之路,从根本上保障太湖蟹产业的可持续发展。(苏报融媒记者邵群/文濮建明/摄)

始于1984年的太湖围网养殖曾为沿湖地方经济发展和渔民增收致富作出过巨大贡献,太湖大闸蟹、太湖三白等水产更是远近闻名。然而随着环保意识的提升,围网整治工作也被提上议程。